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Cours de Cuisine
Xavier TAFFART, Chef étoilé au guide
Michelin vous propose les journées gourmandes :
Vendredi 10 Février 2012 début du cours à 15 h
Pulpe et Oignons Confit des Cévennes, Pain d’Epices et Pamplemousse.
Vendredi 17 Février 2012 début du cours à 15h
Macarons et financiers.
Samedi 25 Février 2012 début
du cours à 15 h
Cabillaud Rôti, Bouillon Navets sur
Gingembre, Faisselle de Chèvre à la Ciboulette.
Vendredi 2 Mars 2012 début du cours à 15 h
Lotte cuite
lentement, coques au naturel, pamplemousse et caillé de vache.
75 € / personne dans notre espace cuisine au Magasin Juglas–
Durée du cours environ 2h – dégustation sur place.
Chèques cadeaux disponible 30€ , 45€ ou 75€
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